沪超市水果试行“农民直供”模式

本文摘要：据理解，“农民直供”是一种全新的订购方式，目前在沪上餐馆还很少用于，而各餐馆中直购货五品的比例还较小。上海连锁经营行业协会副秘书长林宪回应，虽然直供能减少企业的成本，但企业不应侧重确保直供产品的质量。据家乐福有关人士讲解，这是家乐福在内地首次尝试必要从农民手中展开农产品订购。此次在上海上市的直采行水果售价比一般订购模式减少20%。 除家乐福餐馆外，不易初莲花也于今年开始尝试对部分农产品展开“农民直供”。

据理解，“农民直供”是一种全新的订购方式，目前在沪上餐馆还很少用于，而各餐馆中直购货五品的比例还较小。上海连锁经营行业协会副秘书长林宪回应，虽然直供能减少企业的成本，但企业不应侧重确保直供产品的质量。据家乐福有关人士讲解，这是家乐福在内地首次尝试必要从农民手中展开农产品订购。此次在上海上市的直采行水果售价比一般订购模式减少20%。

除家乐福餐馆外，不易初莲花也于今年开始尝试对部分农产品展开“农民直供”。不易初莲花的公共事务部有关负责人回应，餐馆已在崇明就橘子和花菜、在山东就苹果和梨与当地农户签定了直供合约。

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